Copalita Piña Coco

El frozen más popular del mundo sabe aún mejor con mezcal.

Ingredientes

• 1.5 oz Corazón de Copal Espadín
• 2 oz Jugo de piña
• 2 oz Leche de Coco
• 1 taza de hielo (aprox)
• Pedazos de piña

Preparación

Preparación en licuadora

• Pon todos los ingredientes en la licuadora.
• Licúa a alta velocidad hasta obtener la textura de frappé.
  (Si queda muy líquido, agrega más hielo; si queda muy espeso, un chorrito de agua).
• Sirve en un vaso corto.
• Garnitura: Un triángulo y una hoja de piña.